Beschrijving
Comté is een harde kaas uit het Franse Franche-Comté-gebied. Een zogenaamde Gruyère-soort.
Dit is een boerenkaas (rauwmelks) en 6 maanden gerijpt, dus relatief jong.
Deze kaas gaat per stuk van circa 200 gram.
Liever wat ouder? We hebben ook Comté van 18 maanden en soms van 30 maanden in de winkel.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.